باريس 16 · كامبانيا وصقلية

أرضان. دار واحدة.

يجمع ديمورا مورات بين كرم نابولي وروح صقلية المشمسة على مائدة باريسية حميمة ومعاصرة.

مرِّر للاكتشاف

رحلة في قلب المتوسط

مطبخ من الذاكرة والحركة، تصنعه المواسم والمنتجات ومتعة الضيافة.

دارنا تتخيّل حواراً حرّاً بين وصفات العائلة والنار والبحر والحركات الدقيقة لمطبخ باريسي.

ديمورا · منذ 2026

01 · الأصل

كل شيء يبدأ من المادة.

البحر، الأرض، ثمرة حمضية. لا شيء زائد.

02 · اللمسة

الدقة تغيّر كل شيء.

النار تكشف. اليد تجمع. الوقت يقرّر.

معكرونة شيلاتيللي طازجة بثمار البحر مع بلح البحر والمحار والروبيان الأحمر والطماطم الكرزية
03 · اللقاء

Scialatielli
بثمار البحر.

معكرونة طازجة · بلح البحر · محار · روبيان أحمر · طماطم كرزية

38 €
مرِّر للتأليف

إلى مائدتنا

الأحد · 12:00–15:00 · Déjeuner الاثنين · — الثلاثاء · 12:00–15:00 · Déjeuner الثلاثاء · 19:30–23:00 · Dîner الأربعاء · 12:00–15:00 · Déjeuner الأربعاء · 19:30–23:00 · Dîner الخميس · 12:00–15:00 · Déjeuner الخميس · 19:30–23:00 · Dîner الجمعة · 12:00–15:00 · Déjeuner الجمعة · 19:30–23:00 · Dîner السبت · 12:00–15:00 · Déjeuner السبت · 19:30–23:00 · Dîner

خدمة الحجز عند الطلب

في قلب الدائرة 16

‎131 boulevard Murat ‎75016 Paris

09 63 14 87 07

Métro 9
Porte de Saint-Cloud · 5 min
Métro 10
Chardon Lagache · 12 min
Tram T3a
Pont du Garigliano · 12 min
RER C
Pont du Garigliano · 12 min
الاتجاهات

طاولتك بانتظارك

سيؤكد فريقنا حجزك.